在对保鲜膜与保鲜袋进行选购时，要关注两方面的要素：

1、市场上常见的保鲜膜材质为聚乙烯或聚氯已烯，聚乙烯材质性能一般，聚氯已烯材质含有氯原子，易扩散到食物中危害人体健康。购买食品保鲜膜时选择PE材质品牌保鲜膜。

2、保鲜袋由于阻隔性及抽真空性需要，宁波保温袋，材质一般由PE、PA、EVOH等原料共同组成，在生产工艺上，原膜有复合与多层共挤两种。复合膜即利用胶水溶剂将两种或多种不同材质塑料薄膜粘贴在一起以达到所需性能，但复合薄膜由于含有化学胶黏剂，使用过程中会存在化学溶剂渗漏而不卫生；

目前市场占有率较高的品牌常州鼎邦真空保鲜袋，采用的先进的多层共挤工艺生产的薄膜是将多种原料一次性熔融挤出成膜，保温袋定制，减少了胶黏工序不含化学溶剂，保证了原膜的安全卫生性。共挤膜保鲜袋更适合食品保鲜。

保温袋使用年限：

如果每天装载食物的话（容易汤水溢出或味道容易残留的食物），蕞好1?2年就做全l面的汰换，原因不是袋子每日使用破损，保温袋价格，而是食物残留的汤水容易滋生细菌，铝箔保温袋，为了顾客的健康，食物的外送袋蕞好做周年例行性更换。饮料外送袋较无异味问题，因为使用习惯上都会先将饮料包好再放进外送袋， 东莞长宏五金塑胶制品有限公司制造扎实耐用，一般使用3?5年袋子都还非常耐用。  

保温袋内里清洁：

内里有分完全防水内里以及车缝内里，防水内里清洁较省心，可直接倒水进去清洗，如有异味可用食用酒精擦拭，待挥发且擦干即可收起。

如果内里是车缝制作的，请注意内里车缝里层是否有含水分，如有请务必放置阴凉处阴干，许多保温袋有异味都是装载食物时汤汤水水溢出，导致车缝里处吸满了汤汁所造成的，可用食用酒精尽量擦拭干净，并放置通风处阴干2?5天，待异味大幅减少后再继续使用，如果保温袋每天使用，蕞好一个礼拜就清洁一次，以免异味累积，长久下来无法清除干净。